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La grippe aviaire est le nom d’un groupe de virus qui touche les oiseaux sauvages et les oiseaux d’élevage. Elle est également appelée influenza aviaire.
Il existe au moins 15 différents types de grippe aviaire. La plupart d’entre eux ne sont que faiblement pathogènes, c’est-à-dire que l’oiseau tombe malade mais ne meurt pas. Par contre, certains virus sont très pathogènes, ce qui signifie que l’oiseau tombe très malade et pourrait mourir.
Par contre, en 2004, il y a eu une importante épidémie de grippe aviaire en Asie. Des milliers de poulets, de canards, d’oies et d’autres oiseaux d’élevage ont contracté la grippe aviaire et sont morts. De plus, des millions d’oiseaux ont été tués dans le but d’arrêter la propagation du virus H5N1 (Asie), nom que lui ont donné les professionnels de la santé, en Asie.
En Asie, des humains ont contracté le virus et en sont décédés. Les experts croient que ces personnes étaient en contact étroit avec les oiseaux malades.
Même si le virus H5N1 (Asie) a fait son apparition dans certaines régions de l’Asie, de l’Afrique et de l’Europe, aucun cas d’oiseau malade n’a été déclaré au Canada ou aux États-Unis.
Le gouvernement de l’Ontario collabore avec le gouvernement fédéral, les autres provinces et l’industrie avicole, afin d’être prêt à gérer ce virus s’il devait faire son apparition en Ontario, ou ailleurs au Canada. Voici une liste des programmes auxquels le gouvernement de l’Ontario participe actuellement :
Les plus récents renseignements sur la grippe aviaire sont publiés dans le site Web de l’Organisation mondiale de la Santé (OMS) consacré à l’influenza aviaire.