Le savais-tu?
- Les oignons verts poussent ici même, en Ontario, de juin à la mi-novembre.
- Si tu n'en as jamais mangé, laisse-toi tenter! Les oignons verts sont excellents pour ajouter de la saveur et de la couleur aux aliments tels que les omelettes, une salade composée, une salade d'œufs, une salade de pommes de terre et des soupes.
Devinette
« Échalotes » est un autre mot pour :
- pirates vilains et sanguinaires
- oignons verts
- personne qui vole et qui n’est pas fiable
Réponse : b
À la quête de nourriture
Tu peux facilement cultiver des oignons verts dans ton jardin ou même dans un pot. Pourquoi ne pas essayer cette année?
Sème les graines au printemps à environ 6 centimètres l'une de l'autre et recouvre-les de 2 cm de terre. Veille à ce que le sol reste humide. Si tu fais pousser des légumes dans un pot ou un contenant quelconque, veille à ce qu'ils ne se dessèchent pas.