Particularités du cerisier de Pennsylvanie

Taille et forme

  • Jusqu’à 12 mètres de hauteur.
  • Tronc jusqu’à 25 centimètres de diamètre.

Feuilles

  • Luisantes et vert jaunâtre, marge dentée (8 à 15 centimètres de longueur).
  • Forme de pointe de lance, apex fin.
  • Arrondies à la base et habituellement courbées vers l’extérieur.
  • Deviennent pourpres à rouges à l’automne.

Écorce

  • Lisse, brun rougeâtre, parsemée de lenticelles (protubérances) orangées.
  • Formation de rayures horizontales à mesure que l’arbre vieillit.

Fleurs

  • Blanches, poussant en inflorescences de 4 à 7 fleurs.
  • Floraison au début du printemps.

Fruits

  • Rouge vif (6 à 8 millimètres), poussant sur de fins pédoncules.
  • Comestibles, mais au goût acidulé.
  • Murissent de juillet au début septembre.

Aire de répartition du cerisier de Pennsylvanie

On trouve le cerisier de Pennsylvanie partout en Ontario, sauf à l’extrême nord de la province.

À savoir pour cultiver le cerisier de Pennsylvanie

  • Humidité : pousse dans la plupart des sols, quel que soit leur degré d’humidité.
  • Sol : pousse dans la plupart des types de sol.
  • Ombre : ne pousse qu’en plein soleil.
  • Avertissement : les parties de l’arbre autres que les fruits contiennent des toxines.

Bienfaits et usages du cerisier de Pennsylvanie

Bienfaits pour la faune

Plus de 25 espèces d’oiseaux se nourrissent des fruits du cerisier de Pennsylvanie, y compris :

  • le geai bleu
  • le merle d’Amérique (rouge-gorge)
  • le cardinal
  • le dindon sauvage

Plusieurs mammifères en mangent également les fruits, et le cerf de Virginie en broute les rameaux et les feuilles.

Usages commerciaux

Le cerisier de Pennsylvanie n’a qu’une faible valeur marchande, mais peut prévenir l’érosion dans les zones brûlées ou de coupe à blanc. Ses fruits sont souvent employés pour faire des gelées ou du sirop, et son bois peut être transformé en pâte à papier.

Faits intéressants au sujet du cerisier de Pennsylvanie

  • L’arbre peut vivre jusqu’à 40 ans.
  • Les oiseaux raffolent des fruits du cerisier de Pennsylvanie, d’où son nom anglais « bird cherry ».
  • Les graines du cerisier de Pennsylvanie peuvent germer même après avoir passé des décennies dans le sol.