Sommaire

La publication 848 intitulée Guide de production du ginseng (en anglais seulement) comporte des renseignements pratiques fondés sur la science qui portent sur la culture du ginseng, les pratiques agronomiques propres à celle-ci et les ennemis de cette culture. La publication fournit des conseils sur ce qui suit :

  • le cycle de production
  • le choix de l’emplacement
  • la gestion du sol
  • la manipulation des semences
  • l’entretien du terrain
  • la lutte efficace contre les ennemis et les maladies de cette culture
  • la récolte et le traitement

Cette publication mise à jour présente les principales conclusions de travaux de recherche réalisés par le ministère de l’Agriculture, de l’Alimentation et de l’Agroentreprise de l’Ontario (MAAAO) et par l’Ontario Ginseng Growers Association (OGGA), ainsi que de nouveaux renseignements sur :

  • la maladie de la replantation du ginseng et l’agent pathogène associé Ilyonectria mors-panacis
  • le cycle biologique des nématodes des racines et les signes de leur présence
  • la rousselure du ginseng, et les autres maladies et problèmes
  • la manipulation des semences de ginseng afin d’aider les producteurs à atténuer les problèmes de germination
  • la biologie de la tordeuse des feuilles et les exigences mises à jour en matière de lutte contre cet ennemi de la culture

Le Portail ontarien pour la protection des cultures fournit des renseignements sur la protection des cultures, y compris sur les produits antiparasitaires homologués.

Obtenir la publication

Il est possible d’obtenir cette publication (en anglais seulement) :

Le nombre de versions papier est limité. Des frais d’expédition et d’autres frais peuvent s’appliquer.

Avis de non-responsabilité

Si vous avez besoin de ces renseignements dans un média de substitution, veuillez envoyer un courriel à ag.info.omafa@ontario.ca. Le ministère :

  • accusera réception de votre demande dans les 3 jours ouvrables
  • vous fera parvenir le contenu dans les 15 jours ouvrables