Ministère de l’Agriculture, de l’Alimentation et des Affaires rurales

Carol Mitchell
Ministre de l'Agriculture, de l'Alimentation et des Affaires rurales

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Aperçu

Le ministère de l’Agriculture, de l’Alimentation et des Affaires rurales a pour mission de soutenir le secteur agroalimentaire de l’Ontario, d’améliorer la sécurité des aliments et de faire observer les règlements à cet égard, de protéger l’environnement et de renforcer les collectivités rurales de l’Ontario.

Pour remplir sa mission, le ministère :

garantit la sécurité sanitaire de la nourriture produite en Ontario;
aide à créer un environnement plus sain, en favorisant l’emploi de bonnes méthodes de gestion des éléments nutritifs (fumier, lisier, etc.) et l’emploi de biocombustibles;
crée des conditions favorisant l’accroissement de la compétitivité des entreprises du secteur agroalimentaire;
appuie les mesures visant à stimuler les investissements dans les emplois ruraux, le secteur de la transformation des produits alimentaires et la bioéconomie;
encourage le succès des produits agroalimentaires et aide à commercialiser ces produits;
joue un rôle prééminent pour encourager l’innovation dans la recherche;
transmet aux agriculteurs des technologies de pointe.

Vision du ministère : Un secteur agroalimentaire dynamique qui fait partie intégrante de l'économie ontarienne et apporte des solutions novatrices pour protéger l'environnement, fournir des aliments salubres et nutritifs, promouvoir la bioéconomie et favoriser la bonne santé et le bien-être des Ontariennes et des Ontariens.

Principales responsabilités

Santé publique et sécurité des aliments

Fournir des programmes axés sur le contrôle de la qualité et la sécurité des aliments, lesquels renforcent la santé des animaux et la gestion de la sécurité des aliments, de la ferme à la table.
Prévenir et déceler toutes sortes de problèmes reliés à la santé des animaux et à la sécurité des aliments, et prendre les mesures d’intervention qui s’imposent. Le ministère a créé le Bureau du vétérinaire en chef, dont la mission est de diriger les mesures prises lorsqu’une urgence est déclarée relativement à la santé des animaux ou à la sécurité des aliments.
Protéger l’environnement en encourageant une utilisation rationnelle des ressources en eau et en sols de l’Ontario rural, et appuyer les programmes qui encouragent les énergies non conventionnelles et réduisent les rejets de gaz à effet de serre.

Un secteur agroalimentaire dynamique

Fournir des programmes visant à stabiliser les revenus agricoles, à favoriser le transfert de technologie et à soutenir les activités de recherche et de commercialisation qui encouragent la croissance, la pérennisation et l’innovation au sein des diverses branches du secteur agroalimentaire de l’Ontario.
Soutenir les investissements et la croissance dans le secteur des entreprises alimentaires ontariennes qui vendent leurs produits chez nous et à l’étranger.
S’associer à l’Université de Guelph pour réaliser des travaux de recherche, fournir des services de laboratoire et créer des programmes d’études.

Des collectivités rurales fortes

Fournir des programmes de financement dont le but est d’investir dans les collectivités rurales.
Fournir du personnel, des programmes et des outils conçus pour renforcer la santé sociale et économique des collectivités rurales.
Diriger les activités reliées au Plan rural de l’Ontario, qui aborde les besoins tout particuliers des collectivités rurales dans les secteurs social et économique, et dans celui de l’infrastructure.

Sites d'intérêt

Allez voir le site Web du ministère ou cliquez sur un des liens suivants pour obtenir de plus amples renseignements :