Vue d’ensemble

En Ontario, la vente à l’encan de bétail a lieu dans des marchés aux enchères titulaires d’un permis pour les bovins, les chèvres, les moutons, les chevaux et les porcs.

Permis, règlements et inspections

La Loi sur la vente à l’encan du bétail (LVEB) et le Règlement de l’Ontario 729 régissent la délivrance de permis aux marchés aux enchères où des agriculteurs peuvent vendre du bétail en Ontario. Ces marchés assujettis à la réglementation, transparents et compétitifs, garantissent des prix équitables tant pour les vendeurs que pour les acheteurs.

Les dispositions législatives visent à garantir :

  • un fonctionnement ordonné des marchés;
  • le contrôle des maladies;
  • le traitement sans cruauté du bétail;
  • une stabilité financière pour les exploitants titulaires d’un permis.

Des vétérinaires et des agents chargés de la santé et du bien-être des animaux sont nommés en vertu de la LVEB et de ses règlements afin de mettre en place un système d’inspection. Ils veillent au respect des dispositions législatives par :

  • l’examen du bétail qui semble malade, blessé ou anormal;
  • l’inspection des installations pour en assurer la propreté;
  • la surveillance des techniques de manutention du bétail.

Liste de marchés aux enchères titulaires d’un permis