Publication 814A : Guide sur la taille et la conduite des arbres à fruits tendres
Le présent guide est conçu pour aider les producteurs, les conseillers et les gestionnaires de vergers en Ontario à gérer les arbres à fruits tendres en leur fournissant des stratégies pratiques fondées sur les dernières recherches.
Résumé
La taille et la conduite des arbres à fruits tendres sont essentielles pour assurer la santé, la productivité et la longévité des arbres. Elles ont donc une incidence importante sur la rentabilité des vergers. L’augmentation du coût de la main-d’oeuvre a généré un intérêt accru pour l’adoption de nouveaux modes de conduite et de taille qui :
- favorisent une meilleure pénétration de la lumière et améliorent donc la production et la qualité des fruits
- utilisent les terres plus efficacement
- nécessitent moins de main-d’oeuvre
- sont compatibles avec la mécanisation
La présente publication vise à fournir de l’information aux producteurs de l’Ontario pour les aider à choisir un mode de conduite et des méthodes de taille qui répondent à leurs besoins. Il s'agit de la première partie d'une nouvelle série de publications mises à jour qui remplacera la publication 392 : Formation et élagage des arbres fruitiers et la publication 814 : Élagage et formation des pommiers.
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