Trouvez des fruits et des légumes de saison
Découvrez à quel moment les fruits et les légumes de l’Ontario sont de saison et offerts à la vente.
Apprenez comment acheter, entreposer et préparer les ingrédients de votre prochain repas grâce à nos faits alimentaires et à nos conseils.
Remarque : Les dates de disponibilité peuvent varier de plusieurs semaines en fonction des variétés ou des conditions météorologiques.
Saison en cours
Hiver
Décembre à mars
Fruits
- Pommes Toute l’année
- Poires Déc Jan Fév
- Fraises - serre Toute l’année
Légumes
- Betteraves Toute saison
- Choux Toute saison
- Carottes Toute l’année
- Concombres - serre Toute l’année
- Ail Toute saison
- Poireaux Déc Jan Fév
- Laitue - serre Toute l’année
- Champignons Toute l’année
- Oignons à cuire Toute l’année
- Oignons - rouges Toute saison
- Panais Toute saison
- Poivrons - serres Toute l’année
- Pommes de terre Toute l’année
- Rutabaga Toute l’année
- Germes Toute l’année
- Courge d’hiver Déc Jan
- La patate douce Toute l’année
- Tomates - serres Toute l’année
Printemps
Mars à juin
Fruits
- Pommes Toute l’année
- Haskap Berries Juin
- Rhubarbe avr mai Juin
- Rhubarbe (forcée) marsavr mai
- Fraises - champs avr mai Juin
- Fraises - serre Toute l’année
Légumes
- Asperges mai Juin
- Haricots (verts ou jaunes) Juin
- Betteraves mars avr
- Bok Choy Juin
- Brocoli Juin
- Choux mars avr
- Carottes Toute l’année
- Chou-fleur Juin
- Brocoli de Chine Juin
- Concombres - champs Juin
- Concombres - serre Toute l’année
- Radis Daikon Juin
- Amarante Comestible Juin
- Ail mars
- Ail - Fleurs Juin
- Chou-frisé Juin
- Laitue - variées Juin
- Laitue - serre Toute l’année
- Champignons Toute l’année
- Moutarde potagèr Juin
- Chou Nappa Juin
- Oignons à cuire Toute l’année
- Oignons - verts Juin
- Oignons - rouges mars avr
- Panais mars avr
- Pois - verts Juin
- Pois mange-tout Juin
- Poivrons - serres Toute l’année
- Pommes de terre Toute l’année
- Radicchio Juin
- Radis mai Juin
- Rutabaga Toute l’année
- Pousses de pois mange-tout mai Juin
- Épinards mai Juin
- Germes Toute l’année
- Courge d’été Juin
- La patate douce Toute l’année
- Tomates - serres Toute l’année
- Épinard d’eau Juin
- Yow Choy Juin
Été
Juin à septembre
Fruits
- Pommes Toute l’année
- Abricots Juil Août
- Bleuets Juil Août Sep
- Cerises Juil Août
- Canneberges Août Sep
- Prunes Juil Août
- Groseille à maquereau Juil Août
- Raisins Août Sep
- Haskap Berries Juin Juil
- Melon brodé Août Sep
- Nectarines Août Sep
- Pêches Juil Août Sep
- Poires Août Sep
- Prunes Juil Août Sep
- Framboises Juil Août Sep
- Rhubarbe Juin
- Fraises - champs Toute saison
- Fraises - serre Toute l’année
- Watermelon Juil Août Sep
Légumes
- Artichoke Août Sep
- Asperges Juin
- Haricots (verts ou jaunes) Toute saison
- Betteraves Juil Août Sep
- Margose/Courage à la Cire Août Sep
- Pak-choÏ Toute saison
- Brocoli Toute saison
- Choux de Bruxelles Sep
- Choux Toute saison
- Carottes Toute l’année
- Chou-fleur Toute saison
- Céleri Juil Août Sep
- Brocoli de Chine Toute saison
- Maïs sucré Juil Août Sep
- Concombres - champs Toute saison
- Concombres - serre Toute l’année
- Radis Daikon Toute saison
- Amarante Comestible Toute saison
- Aubergine Août Sep
- Ail Juil Août Sep
- Ail - Fleurs Juin Juil
- Chou-frisé Toute saison
- Poireaux Août Sep
- Laitue - variées Toute saison
- Laitue - serre Toute l’année
- Champignons Toute l’année
- Moutarde potagèr Toute saison
- Chou Nappa Toute saison
- Oignons à cuire Toute l’année
- Oignons - verts Toute saison
- Oignons - rouges Sep
- Panais Août Sep
- Pois - verts Toute saison
- Pois mange-tout Toute saison
- Poivrons - champs Juil Août Sep
- Poivrons - serres Toute l’année
- Pommes de terre Toute l’année
- Citrouille Sep
- Radicchio Juin Juil Août
- Radis Toute saison
- Rapini Juil Août Sep
- Rutabaga Toute l’année
- Pousses de pois mange-tout Toute saison
- Épinards Toute saison
- Germes Toute l’année
- Courge d’hiver Août Sep
- Courge d’été Toute saison
- Patates douces Toute l’année
- Tomates - champs Juil Août Sep
- Tomates - serres Toute l’année
- Épinard d’eau Toute saison
- Yow Choy Toute saison
- Zucchini Juil Août Sep
Automne
Septembre à décembre
Fruits
- Pommes Toute l’année
- Bleuets Sep
- Canneberges Sep Oct
- Raisins Sep Oct
- Melons Sep
- Nectarines Sep
- Pêches Sep
- Poires Toute saison
- Prunes Sep Oct
- Framboises Sep Oct
- Fraises - champs Sep Oct
- Fraises - serre Toute l’année
- Melon d'eau Sep
Légumes
- Artichoke Sep Oct
- Haricots verts et jaunes Sep Oct
- Betteraves Toute saison
- Margose/Courage à la Cire Sep Oct
- Pak-choÏ Sep Oct Nov
- Brocoli Sep Oct
- Choux de bruxelles Sep Oct Nov
- Choux Toute saison
- Carottes Toute l’année
- Chou-fleur Sep Oct Nov
- Céleri Sep Oct
- Brocoli de Chine Sep Oct Nov
- Maïs sucré Sep Oct
- Concombres - champs Sep Oct
- Concombres - serre Toute l’année
- Radis Daikon Sep Oct Nov
- Amarante Comestible Sep Oct
- Aubergine Sep Oct
- Ail Toute saison
- Chou-frisé Sep Oct Nov
- Poireaux Toute saison
- Laitue - variées Sep Oct
- Laitue - serre Toute l’année
- Champignons Toute l’année
- Moutarde potagèr Sep Oct
- Chou Nappa Sep Oct Nov
- Oignons à cuire Toute l’année
- Oignons - verts Sep Oct Nov
- Oignons - rouges Toute saison
- Panais Toute saison
- Pois - verts Sep Oct
- Pois mange-tout Sep
- Poivrons - champs Sep Oct
- Poivrons - serres Toute l’année
- Pommes de terre Toute l’année
- Citrouille Sep Oct
- Le radis Sep Oct Nov
- Rapini Sep Oct
- Rutabaga Toute l’année
- Pousses de pois mange-tout Sep Oct
- Épinards Sep Oct
- Germes Toute l’année
- Courges d'hiver Toute saison
- Courges d'été Sep Oct
- La patate douce Toute l’année
- Tomates des champs Sep Oct
- Tomates en serre Toute l’année
- Épinard d'eau Sep Oct Nov
- Yow Choy Sep Oct Nov
- Zucchini Sep Oct
Produits offerts toute l’année durant
En plus des fruits et des légumes énumérés plus haut, l’Ontario possède une gamme variée de viande, de poisson, d’œufs, de produits laitiers, de sirop d’érable, de miel et de produits alimentaires transformés accessibles tout au long de l’année.
